Specerijenbijbel - Paulami Joshi Yotam Ottolenghi Met duidelijke instructies en stapsgewijze

Met duidelijke instructies en stapsgewijze visuals brengt het de befaamde Tartine Bakery-technieken naar je eigen keuken

Met een passie voor wildplukken en pure smaken neemt Welmoed je mee naar bossen

van alledaagse maaltijden tot feestelijke specialiteiten

waarvan het merendeel groenten centraal stelt

Specerijenbijbel - Paulami Joshi Yotam Ottolenghi Met duidelijke instructies en stapsgewijzeSpecerijenbijbel van Paulami Joshi is een kleurrijk en inspirerend kookboek dat je meeneemt op een smaakvolle reis door de wereld van specerijen. Met 100 specerijen en meer dan 200 verrassende recepten laat Joshi zien hoe je gerechten kunt transformeren van alledaags naar bijzonder. Van zoet tot hartig, van ontbijt tot dessert; dit boek biedt voor elk moment van de dag een passende specerij. Met praktische informatie en handige weetjes is het een